Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının mart ayında üst üste ikinci kez artarak Aralık 2025'ten bu yana en yüksek seviyeye ulaştığını açıkladı. FAO Gıda Fiyat Endeksi mart ayında ortalama 128,5 puana yükseldi ve şubat ayına göre yüzde 2,4'lük artış gösterdi.
Temel Gıda Ürünlerinde Küresel Dalgalanmalar
FAO'nun 3 Nisan 2026 tarihinde yayımladığı veriler, endeksin uluslararası piyasada işlem gören temel gıda ürünlerinden oluşan bir sepetin fiyat hareketlerini yansıttığını gösteriyor. BM yetkilileri, özellikle temel gıda ürünlerindeki küresel dalgalanmaların bu artışta etkili olduğunu belirtiyor.
Organizasyon aynı zamanda 2025 yılına ilişkin küresel tahıl üretimi tahminini yukarı yönlü revize etti. Yeni tahminlere göre, dünya genelinde tahıl üretiminin 3,036 milyar tona ulaşması ve yıllık bazda yaklaşık yüzde 6 artış göstermesi bekleniyor.
Savaşların Tedarik Zincirlerine Etkisi
BM ve uluslararası kuruluşlar, devam eden Rusya-Ukrayna Savaşı'nın küresel gıda tedarik zincirleri üzerindeki baskısının sürdüğüne dikkat çekiyor. ABD ve İsrail'in İran'a yönelik saldırılarının devam ettiği dönemde açıklanan bu veriler, savaşların özellikle tahıl ve enerji piyasaları üzerinden fiyatlar üzerinde etkili olduğunu ortaya koyuyor.
FAO raporunda, jeopolitik risklerin ve lojistik sorunların gıda tedarik zincirlerinde yarattığı aksaklıkların fiyat artışlarının temel nedenleri arasında yer aldığı vurgulanıyor. Uzmanlar, üretim artışı beklentisine rağmen bu faktörlerin gıda fiyatları üzerindeki yukarı yönlü baskıyı sürdürebileceği konusunda uyarıda bulunuyor.
Küresel Gıda Güvenliği Endişeleri
Mart ayındaki yüzde 2,4'lük artış, şubat ayında da kaydedilen fiyat yükselişinin ardından geldi. Bu durum, küresel gıda piyasalarında istikrarsızlığın arttığına işaret ediyor. FAO'nun endeksi, buğday, mısır, pirinç, soya fasulyesi ve palm yağı gibi temel gıda maddelerinin uluslararası fiyatlarını takip ediyor.
Uluslararası uzmanlar, mevcut fiyat artış trendinin özellikle ithalata bağımlı ülkeler için gıda güvenliği risklerini artırabileceği konusunda uyarıyor. Enerji maliyetlerindeki artış da gıda üretimi ve nakliye maliyetlerini olumsuz etkilemeye devam ediyor.
